_ الزيت البكر:وهو الزيت الذي تتم الحصول عليه مباشرة بعد قطف الزيتون حيث الجودة العالية
_ الزيت البكر:وهو الزيت الذي تتم الحصول عليه مباشرة بعد قطف الزيتون حيث الجودة العالية