طبق شعبي عام مالح يقدم على الغداء او العشاء لمناطق الساحل الفلسطيني وغزة , ويضاف اليه قليل من رب البندورة واللحم ويترك فترة قصيرة حتى يشرب المفتول الشوربة . وهي من الأكلات الشعبية التراثية والمتأصلة في التاريخ والثقافة الشعبية الفلسطينية .
طبق شعبي عام مالح يقدم على الغداء او العشاء لمناطق الساحل الفلسطيني وغزة , ويضاف اليه قليل من رب البندورة واللحم ويترك فترة قصيرة حتى يشرب المفتول الشوربة . وهي من الأكلات الشعبية التراثية والمتأصلة في التاريخ والثقافة الشعبية الفلسطينية .