طبق بيئي خاص بحالات الولادة في المناطق النائية , وهو قمح يحمص في صاج على النار ثم يطحن بالرحى ويخلط جيدا بزيت الزيتون والسكر وهو غذاء مفيد يدر حليب المرضعات , هي من الأكلات الشعبية التراثية والمتأصلة في التاريخ والثقافة الشعبية الفلسطينية.
طبق بيئي خاص بحالات الولادة في المناطق النائية , وهو قمح يحمص في صاج على النار ثم يطحن بالرحى ويخلط جيدا بزيت الزيتون والسكر وهو غذاء مفيد يدر حليب المرضعات , هي من الأكلات الشعبية التراثية والمتأصلة في التاريخ والثقافة الشعبية الفلسطينية.