هوا الماء الذي يخرج من الزيتون بعد عصرة وفرزة فيخرج الزيت على جهه والماء على جهه اخرى وهذا الماء يسمى زيبار ولونه اسود ويكون فيه نسبه قليله جدا من الزيت
هوا الماء الذي يخرج من الزيتون بعد عصرة وفرزة فيخرج الزيت على جهه والماء على جهه اخرى وهذا الماء يسمى زيبار ولونه اسود ويكون فيه نسبه قليله جدا من الزيت