وهو ابسط انواع الافران واقلها تكلفة وهو عبارة عن قطعة دائرية من صفيح الحديد قبابي الشكل ترق المرأة العجين بواسطة الشوبك وتفردها على مخدة دائرية وتحمل المرأة المخدة وتقلبها بطريقة ماهرة على الصاج.
وهو ابسط انواع الافران واقلها تكلفة وهو عبارة عن قطعة دائرية من صفيح الحديد قبابي الشكل ترق المرأة العجين بواسطة الشوبك وتفردها على مخدة دائرية وتحمل المرأة المخدة وتقلبها بطريقة ماهرة على الصاج.