كعكة الذرة ( الغلايس )

 

 

طبق بيئي خاص بالبدو , وهي ذرة بيضاء تطحن وتعجن مع الزيت والبصل وتخبز بالطابون وهي اكلة لذيذة كما يذكر عنها ,  وهي من الأكلات الشعبية التراثية والمتأصلة في التاريخ والثقافة الشعبية الفلسطينية

2019-02-27T16:57:49+00:00