جرن القهوة

إسم الأداة: جرن القهوة

عن العدة وإستخداماتها

جرُن القهوة: وعاء من الخشب سميك له فوهة وجيب عميق ينزل فيه المهباش لطحن القهوة بعد تحميصها ويستخدمه بعض الرجال بالنقر بالمهباش في داخله أو على حافته بإيقاع جميل يطرب له السامعون وربما يتغنوا معه. اما المهباش فهو مكمّل للجرن أو شطره الثاني حيث لا يقوم واحد دون الآخر، وهو من عود بطول 60 سم وله مقبض من وسطه يمسكه الرجل ويطحن به القهوة

ذكرت هذه العدة الزراعية في:
2019-05-02T07:09:41+00:00

من نحن؟

بناء القدرة على حماية الاراضي والتراث الفلسطيني من خلال علم المتاحف والسياحة البيئية والثقافية. توثيق التراث المادي وغير المادي الذي يتعلق بعلاقة الانسان مع الارض والبيئة و التركيز على هذا الجانب على طول مسار ابراهيم الخليل.