اسم دار النشر أو المجلة: مركز السنابل للدراسات والتراث الشعبي بالتعاون مع المركز الفلسطيني للدراسات والبحوث الاعلامية والتنموية
مكان النشر أو عدد المجلة والصفحة: سعير/ الخليل
تاريخ النشر: 2004
وصف متخصر عن الكتاب: كتاب حول الاكلات الشعبية الفسطينيية حيث يصف وتاريخها ومكوناتها وطريقة اعدادها ، وذلك من اجل تخليد ذكرى هذا التراث الشعبي وبقائه محفورا في ذاكرتنا وذاكرة ابنائنا
ذكر هذا الكتاب/المجلة في: